横浜市･川崎市の珈琲＆レストラン ＆youアンジュ。
高津区･麻生区･青葉区で最高の珈琲とお食事をお楽しみ下さい。

東京都稲城市「お豆富」

国産大豆でつくった香りの良い甘いお豆富です。
生産者：須黒食品
アンジュが選んだ理由：国産大豆100％、天然にがり100％、天然水100％のお豆腐づくりをしていること。

ブラジル「トルマリン珈琲豆」

一斉開花させ青実を入れない豆は、雑味のない香りのよい珈琲です。
産地：トルマリン農場 （ブラジル／ミナスジェライス州）
生産者：島野俊弥
アンジュが選んだ理由：大規模灌漑方式による完熟珈琲栽培をしていること。ブレンドされていないこと。（生産農場からの直送であること）

宮城県「ふゆみずたんぼ米」

渡り鳥の「マガン」が育てる無農薬のお米です。
生産者：たじり穂波公社
アンジュが選んだ理由：有機栽培をしていること。産地ではエコツーリズムを実施していること。

鹿児島県「さくら鯛」

産卵時期の春でしか味わえない天然のさくら鯛です。
生産者：新蔵商店
アンジュが選んだ理由：安心安全を徹底した衛生管理の新蔵商店さんだからです。